Os benefícios da reeducacao alimentar

Como já contei aqui, perdi bastante peso com a reeducação alimentar e exercícios físicos diários. Cheguei no Brasil pesando 54 kg, esperando que voltaria com uns 57, pois meu objetivo era me empanturrar de comer. Realmente comi acima do limite, inclusive tomava refrigerante diariamente, sem falar nos doces, roscas, pães, sorvetes, salgadinhos... Engordei apenas 1,5 kg lá e com uma semana de volta em casa já voltei para a casa dos 54 sem fazer nenhum esforço. Voltei a me alimentar de maneira saudável, mas como não quero perder mais peso incluo algumas coisas um pouquinho calóricas na minha dieta e mesmo assim tenho emagrecido.

Portanto, mais uma vez deixo registrado aqui os benefícios de praticar atividade física e de se alimentar bem, comendo um pouco de tudo, sem sacrifícios, dietas mirabolantes e privacoes. Não só pelo bem que faz entrar naquela calca que está guardada a tempos no guarda-roupa, mas principalmente pela energia que a gente passa a ter no corpo e na mente.

Reeducacao Alimentar + Atividade física + Forca de vontade = Perda de peso

Em agosto, andando pela rua em direcao ao supermercado, eu e o Bebeto encontramos uma amiga. Tinha menos de um mês desde quando a tinhamos visto pela última vez. Demoramos um pouco para reconhece-la, pois em menos de um mês ela tinha engordado uns 5 kg. Levei um susto e comecei a pensar em como é fácil engordar tanto em pouco tempo. Conversando com o Bebeto sobre isso, pedi que se algum dia eu começasse a engordar muito e não percebesse que ele deveria me avisar. A resposta dele me fez engolir seco: "Já te disse várias vezes, mas você não me ouve." Ele não falou por mal, foi sincero apenas respondendo o que eu havia perguntado e precisava ouvir e o que ele me disse me fez sair da minha zona de acomodação, me fez arregaçar as mangas e decidir mudar o meu ritmo de vida em busca de uma melhor qualidade de vida.

Quando vim para a Alemanha pela primeira vez engordei de cara 3 kg. Com a gravidez ganhei mais 22 kg. Nos 5 primeiros meses de vida do Miguelzinho, consegui perder 23 kg, mas assim que voltei para a Alemanha ganhei mais 6 kg, ficando 8 kg acima do meu peso de antes de vir para cá. Sabia que estava gordinha, por que minhas roupas não me deixavam esquecer. Nada servia, nada fechava. Tentei a dieta da sopa, dieta da proteina, cortei o acucar, não comia nada de doces, nem massas. Sempre depois dessas dietas radicais engordava tudo que tinha perdido em questão de 2 dias. Comia em dobro tudo aquilo que tinha cortado, desanimava, comia mais ainda e só via a balanca subir. Comprei uma bicicleta ergométrica e jurava que faria todo dia, mas por muito tempo ela foi apenas um estorvo atrapalhando o espaço da minha sala.

Mas, naquele primeiro dia de agosto resolvi mudar minha alimentação e sair da minha vida sedentária. Comecei a fazer bicicleta, primeiro devagar e com o passar dos dias fui aumentando o tempo e a velocidade. Hoje pedalo 1 hora por dia e faço em média 30 km. Comecei também uma reeducação alimentar, que pretendo seguir para sempre em minha vida. Não deixei de comer absolutamente nada, mas diminui as porcoes. Aprendi a tomar muito líquido (mínimo de 2 litros) e essa com certeza foi minha maior vitória e meu maior obstáculo. Antes de vir para a Alemanha tive um problema sério de infeccoes urinarias repetitivas por falta de agua e minha bexiga se atrofiou por causa disso; dá para acreditar que deixei chegar nesse ponto por não gostar de agua?

Quatro meses depois consegui chegar no meu peso de antes do casamento (55 kg) e tenho muito para comemorar e ainda muito para fazer. Até aqui não foi fácil, afinal não é fácil mudar os hábitos alimentares de 30 anos. Também nunca gostei de fazer exercício físico e achava que não me faria falta, por que sempre fui magra. Não percebia que uma boa alimentação e exercícios físicos regulares são necessários para uma vida saudável. Agora começa o tempo da manutenção desse peso, para não voltar a engordar. Mas, tenho certeza que vou conseguir!

Resolvi postar aqui, por que sei que muitas das pessoas que leem o blog, enfrentam os mesmos obstáculos que eu enfrentava e que me impediam de emagrecer. E se eu consegui, tenho certeza que todos podem. A receita é simples: reeducação alimentar + exercícios físicos + forca de vontade e dedicação. Não desista nos primeiros dias, por que são sempre os mais difíceis. Não deixe de comer tudo o que gosta (esse fim de semana comi torta de nozes, torta de chocolate, donuts de chocolate, pão de queijo, pizza e não ganhei nem uma grama), mas saiba comer. Abuse das saladas, frutas e beba água excessivamente. Não pense que você precisa de uma academia para perder peso. Se você puder pagar e se sentir bem vale a pena frequentar uma, mas se não puder caminhe, corra, pedale, dance. Confie em você e siga em direcao ao seu objetivo. Algumas vezes você vai desanimar, vai fazer alguma coisa errada, mas nesses momentos se agarre ao que você quer e busque dentro de você uma forca maior que vai te levar adiante. Ah, não estipule um tempo mínimo para uma perda grande de peso. Perca peso devagar, pois assim você terá mais chances de não engordar de novo.

Super Interessante (o post eh grande, mas vale a pena ler!)

O post anterior foi uma brincadeira, mas o assunto eh sério. Já reparou como existe uma infinidade de dietas nos dias atuais? Tem dieta das frutas, da sopa, da lua, do tipo sanguineo, das cores. Essa semana saiu uma matéria muito legal na revista Super Interessante retratando esse assunto. O objetivo principal da reportagem eh esclarecer que não vale a pena perder tempo discutindo qual dieta eh a mais eficiente já que na verdade, na maioria dos casos nenhuma delas irá funcionar. Então você deve desesperar, já que está acima do peso e se matando para emagrecer? De forma alguma. Eh possível emagrecer e manter o peso sem fazer milagre e sem grandes segredos.

O maior estudo feito nessa área, concluiu que não importa o que se come, você só emagrece se comer menos calorias. Então, eh possível emagrecer sem deixar de comer aquelas coisas que adoramos. Segundo a pesquisa o que pesa na balança eh o que já tinha sido descoberto em 1850 com a primeira lei da termodinâmica: colocando pra dentro menos energia do que você gasta você emagrece, colocando mais do que você gasta você engorda. O estudo também comprou que de cada 10 pessoas que emagrece, 9 não conseguem manter o peso e voltam a engordar. E isso tem explicação. O primeiro inimigo das dietas eh nosso próprio corpo. Assim que os resultados da dieta começam a aparecer, nosso corpo contra-ataca já que não sabe a diferença entre a sua decisão de comer menos e fome involuntária. Então para o nosso organismo, perder peso eh sinonimo de correr risco, então ele procura logo estocar energia como estratégia de sobrevivência numa guerra. Nosso corpo superativa a produção de Lipase (enzima que lida no armazenamento da gordura), diminui a produção da leptina (hormonio que nos deixa saciado) e aumenta a produção da grelina (hormonio que nos deixa com fome). O corpo faz de tudo para que a gente coma. Tá explicado por que a gente sente muito mais fome quando está de dieta e não pode comer, né? Eu sempre achei que essa fome louca que sinto era apenas de fundo psicológico.

Os estudos também comprovaram que a genética conta muito nesses casos, por isso há pessoas que mesmo comendo exageradamente não engordam nunca. (que inveja! ok, meu pecado preferido eh mesmo a gula!) A genética contribui entre 40% e 70% no peso de um individuo (o que reforça mais a minha teoria de que preciso maneirar, afinal filho de peixe, peixinho eh.) Então qual jeito mais fácil de emagrecer? Devagar, reduzindo aos poucos a quantidade de calorias, prevenindo assim as reacoes contrárias do organismo e tendo tempo para adotar mudanças duradouras no estilo de vida. Segundo o estudo eh mais saudável perder de 5 a 10% do peso em 6 meses. Se ainda for necessário perder mais peso, manter o peso primeiro por 6 meses e só depois investir num novo emagrecimento.

A reportagem mesmo diz, "se fossemos máquina seria fácil, era só programar". Mas, não somos e temos vontade, fome, emocoes, hábitos. A reportagem eh enorme e eu poderia ficar uns dois dias aqui só retratando o que li. Então, vou deixar alguns pontos que julgo os mais importantes para um emagrecimento saudável e caso alguém queira pode deixar o email que envio a reportagem na integra.

• Bom ficou provado que dietas milagrosas não resolvem, ao contrario só fazem a gente engordar mais ainda. Então invista numa reeducação alimentar e pratique exercícios físicos que ajudam a manter o peso e a saúde.
• Coma alimentos variados em porcoes balanceadas. (vale a pena dar uma olhada no programa vigilantes do peso)
• Aprenda a lidar com ataques de insegurança e gula diante das dificuldades emocionais, sociais e biológicas que fazem parte do dia a dia.
• Pense em por que você quer emagrecer. Não crie expectativas, não dá pra virar uma Fernanda Lima se você sempre teve uma silhueta de Preta Gil, entende?
• Lembre-se sempre que qualquer sacrifico só vale a pena se voce estiver pensando em sua saúde.

Fonte: Revista Super Interessante Maio/2009

Como manter a dieta dando fim a um bolo inteiro em menos de 5 minutos?

Já reparou que toda data especial eh motivo para um super almoço com direito a uma sobremesa deliciosa? Então o seu esforço semanal em comer só coisas saudáveis eh todo jogado fora por causa de uma sobremesa de dia das maes. Mas, você se vê obrigada a se deliciar com essa guloseima, afinal jogar fora seria um absurdo, né? Mas, descobri hoje uma maneira de dar fim a um bolo inteiro de chocolate em menos de 5 minutos sem engordar nem um grama.

Primeiro divida o bolo em pedaços bem generosos e coloque numa vasilha de plástico com tampa. Não esqueça de deixar uma fatia separada num prato. Essa fatia deve ser menor, bem menor que as outras. Coloque a vasilha com o bolo numa sacola, entregue ao seu marido e diga que ele deve levar para o trabalho e dividir com seus amigos. Pegue o pedaço que você deixou separado, divida no meio. Não se preocupe se os pedaços não ficarem iguais, inclusive será melhor que uma parte fique menor. Dê ao seu marido a parte maior e depois coma a parte menor. Em menos de 5 minutos não restará nem vestígio da tentação dentro da sua cozinha e você não terá consumido uma infinidade de calorias que só deixariam estragos na sua silhueta e na sua consciência. Nos primeiros minutos após o seu marido sair com a sacola, pode ser que você fique se lamentado. Nesse caso tome muita agua que logo passa.

E lembre-se: "O que os olhos não veem, o coração não sente!"

Dieta

Odeio dieta mas agora só me restam duas opcoes: emagrecer ou engordar mais um pouquinho, virar uma bolinha e sair rolando por ai. Não tenho nada contra os gordinhos, tenho dois na família (papai e mamãe) e por isso eh que preciso tomar cuidado. Genética conta muito principalmente quando o assunto eh ganho de peso. Tem pessoas que dizem que to bem assim e que não preciso emagrecer, mas quero voltar ao meu peso de antes de engravidar, até por uma questao de auto estima.

Todo mundo acha que amamentar emagrece. Mentira pura! Pelo menos não funcionou no meu caso. Dos 20 kg que ganhei na minha gravidez, perdi todos e mais 1 e posso garantir que só os perdi por que comia muito pouco. Quando voltei a minha rotina de comer normal, além de não perder nada, ainda ganhei mais 4 kg.

Não posso fazer uma dieta ultra radical pq ainda to amamentando o Miguelzinho, mas tirei 95% dos carboidratos e to me entupindo de folhas e frutas. Também to virando adepta do chá verde que eh bem barato aqui na Alemanha e dizem que ajuda bastante na perda de peso.

O que me mata eh ter que fazer dieta num país frio, cheio de chocolates suicos, além de ter que lidar com uma saudade absurda. Mas, já que quero viver aqui pra sempre vou ter que encarar isso, ne?

Comecei a dieta ontem e espero perder 5 kg em um mês. Não sei se vai funcionar, mas to muito animada e nem passei tanta fome assim. Exercício físico eh um pouco difícil pra mim, mas acho que vou começar a caminhar. Se souberem de alguma coisa milagrosa, principalmente uma dieta que me permita comer chocolate 3 vezes ao dia, me avisem, ok?